Bistrot de viande — Toulouse · Rue d'Austerlitz
Carte courte, produits frais, viandes du Sud-Ouest. Frites maison, gratin maison. Depuis 2019.
Défiler — la braise travaille
La maison
Une carte courte, écrite à la craie.
Des viandes du Sud-Ouest, saisies à la demande.
C'est tout, et c'est voulu.
À deux pas du marché Victor-Hugo, une salle qui ne désemplit pas, une terrasse aux beaux jours, et une conviction simple : peu de plats, mais des produits irréprochables.
4,7/5
Google
2 117 avis
N°16/1 982
Tripadvisor
Restaurants à Toulouse
4,8/5
Petit Futé
Recommandé
Aiguillettes, magret, faux-filet, tartare. Et le gratin dont tout le monde parle.
Consulter → II.2 600 avis publics, trois plateformes, une même histoire.
Lire → III.La salle est petite, la demande est grande. Réservation vivement conseillée.
Réserver →On y vient pour le produit, on y reste pour l'ambiance.Yolanda — avis Google, 5 étoiles